为什么？评价一下：【林大厨】教你制作冬季炸物 ！外酥里嫰！一口入魂！[1次更新]

安排上了

述：大厨说话就像学校老师一样
如果xxxx会怎么样呢？会xxx
xxxx啊，对不对？

想学怎么自制蒸鱼豉油[喜欢][喜欢][喜欢]

述：这道菜是炳胜出品的 主要是豆腐要好 豆味不重 豆腐不滑 厨艺再好也不好吃 {所以必须是卤水的嫩豆腐} 我在广州吃过几家都是外观相似豆腐都不行 还有就是温度 豆腐的温度太高了 豆腐的香味就淡了 豆腐有温温感就行

我最爱吃我家人做的豆腐泡

述：所以多好的锅都会挂黄是吗？？？？

[doge-圣诞]咸蛋黄+面包糠+老豆腐+油炸[大笑][大笑][大笑]，再调个汁[大笑][大笑][大笑]

述：已尝试，椒盐粉用了本地的单山蘸水外加少量大红袍花椒粉（自制）和香蒜干粉（超市买），味道相当不错，八成成功~~[热词系列_好活]

好耶[胜利]眼睛学会了[OK-圣诞]

述：来了来啦来啦来啦

好看不火。

述：大厨，想看更多素菜呢[星星眼]

前阵子去广州出差，在毕德寮吃了黄金豆腐，超级好吃。

述：在早茶店吃过，真的很香

来了我

述：生粉是什么粉

清蒸鱼

述：想问一下这样做里面的豆腐不会没有味道么？会不会只有壳有味道？我还挺想试试的

林大厨好萌呀[星星眼-圣诞]

述：很好吃的样子

哇哇哇哇哇好吃好吃去买了买了，请大厨出这些简单好吃的[OK-圣诞]

述：数豆子的时候建议先随便捡十几颗称一下重，然后再称一下总重就好了

前……前排？[呲牙]

述：想吃各种各样的豆腐可以来我老家淮南[鼓掌]试试豆腐宴，这是可是身为豆腐发源地的骄傲

呀哈

述：居然有一道自己做过的菜呢(´-ι_-｀)

[热词系列_爱了爱了]

述：林大厨，我照着你的方法做结果豆腐刚捞起来是脆的，但是有点焦…然后放了会儿Rua掉了[笑哭]怎么样能让脆皮一直脆啊

哇！林大厨上B站了耶！[星星眼]

述：林大厨，用的面粉是不是低筋面粉？

炸（四声）豆腐

述：外面粉的比例呢？

豆腐用斧子做的[doge]

述：没有课代表总结一下吗[doge]

今天自己做了 好吃 但是没有沥油 好油啊[笑哭]

述：豆腐本身没味道吧

林大厨好厉害！试着做了好吃，就是无法脱模。有没有技巧啊！[打call][打call]

述：哇？林大厨什么时候来的？[喜极而泣][喜极而泣]

为什么我的炸成了豆泡，而且豆腐里面没有味道[笑哭]求解啊

述：弄个茄汁或者甜酸汁会不会更好吃[抠鼻][抠鼻]

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