标签:老饭骨

心悦总目

有什么看法:牛油果炖肉,番茄打成泥,你见过吗?国宴大厨做【番茄牛肉】有奇招![1次更新]

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发布于 2年前 (2022-05-23)

老师,您好,我想知道旁边两位老师拿的是什么设备录的?能不能说一下设备的名字 述:同款美的电压力锅 这也太香了 述:西餐老三样,洋葱番茄芹菜,小三样,黑胡椒香叶迷迭香,没有一个菜不放其一,我做过西餐只能靠模仿别人师傅的味道做,我不喜欢吃试味都是像咽药似的欣赏不来没做了 煮肉的胡萝卜...

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心悦总目

大家是如何评论:摔萝卜炖羊排,教你二十分钟炖一锅鲜汤![1次更新]

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发布于 2年前 (2022-05-20)

羊排,香[原神_吃惊] 精选:鸡汤可以用老母鸡浓汤宝代替吗[思考] 好吃就行了 精选:[打call][打call][打call][打call] 来学羊排又看到了大爷[虎年][虎年][虎年] 精选:老师傅用的啥压力锅啊 我一进来了,很快啊,年轻人不讲武德,不看视频就评论[doge]...

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心悦总目

【评价】比文思豆腐更好切的【平桥豆腐】,当年乾隆爷拍手称绝![首次更新]

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发布于 2年前 (2022-05-17)

弹幕里面那个张口胡说说淮安不属于淮扬菜系的,他最好有机会亲自来淮安看看淮扬菜博物馆和槽运码头以及大运河,还淮安菜偏山东,我真的笑s了,你看过地图吗?鲁菜重油重盐,主食有馒头,有炒大肠。淮扬菜清淡,就淮安本地平桥豆腐,烧蒲菜,钦宫肉圆,没有一个像鲁菜,不知道的跑出来瞎说! 答:隋卞...

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心悦总目

最佳评论:为什么老饭骨做菜不说具体用了多少克食盐?[第1次]

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发布于 2年前 (2022-05-07)

大爷一路走好[大哭][给心心][给心心][给心心] 彩:瞧这女的那脸有点假 真的健康标准是一天6g,您这一顿就不止6g了吧。 彩:现在食盐的钠含量确实比一起低了,添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,尤其是低钠盐,低钠盐大概有30%的钾盐,可以减少钠的摄入,预防高血压,更健康,但咸味也更...

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心悦总目

如何评价:老饭骨小花碗上线啦!七夕一起来分享爱和美食吧![第一更新]

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发布于 2年前 (2022-04-29)

支持支持! 谈:[星星眼]给大伯二伯打call 这个配方Get到了。也不难做。感谢分享。请问鱼胶可以燕窝吗?求一个燕窝的好配方。 谈:过几天就安排上!我好喜欢那个小黄勺! 种草了 谈:在哪里买 天天吃隔天吃感觉有点贵啊学生党可以提个意见吗~就是分量上面减一下,100克以下。就是俩...

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心悦总目

为什么?看法:真正的河南大厨教你做正宗胡辣汤,你看中不中![第一更新]

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发布于 2年前 (2022-04-28)

如何让河南人争吵起来。给他们放一段做胡辣汤的视频。[doge] 谈:在焦作喝了20年胡辣汤没见过平菇[喜极而泣] 在河南菜里找正宗是真的怪,河南菜有百里百样的说法的[笑哭] 谈:在家做了,非常好喝 咱河南人确实朴实,食物都是实打实的东西,谈不上高大上但是顿顿吃绝不腻烦,家常便饭。...

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心悦总目

如何看待:安大厨教你做辣白菜汤,红红火火,热气腾腾吃着真过瘾![一阶段]

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发布于 2年前 (2022-04-20)

评:照着做了,很好吃!培根是点睛之笔!家里过酸的辣白菜终于有办法吃了! 评:请问有推荐的辣白菜产品吗 好想吃啊[大哭][大哭] 评:厉害 评:那个葱是什么葱? 评:求辣白菜做法@老饭骨 评:不锈钢锅还会再上吗?希望出个双耳(带盖)的!! 评:我说他好久咋没更新了,原来跑这里来了 ...

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心悦总目

怎么说:72岁国宝级面点大师,手把手教你做层酥烧饼,酥到掉渣![一阶段]

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发布于 2年前 (2022-04-20)

评:我在做油酥的时候掺入了家里黄油烤虾用剩下的咸黄油,这样如果想吃咸口的话就不用加盐了,而想吃甜口的我尝试了绵白糖和白砂糖,吐槽一下糖这个量真的要按照家里白糖牌子来实验一下…..第一次就翻了…齁的犯恶心。另外烤箱需要注意一定不要烤着就不管了,我第二次就翻在...

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