心悦总目 【评价】比文思豆腐更好切的【平桥豆腐】,当年乾隆爷拍手称绝![首次更新]1发布于 2年前 (2022-05-17)弹幕里面那个张口胡说说淮安不属于淮扬菜系的,他最好有机会亲自来淮安看看淮扬菜博物馆和槽运码头以及大运河,还淮安菜偏山东,我真的笑s了,你看过地图吗?鲁菜重油重盐,主食有馒头,有炒大肠。淮扬菜清淡,就淮安本地平桥豆腐,烧蒲菜,钦宫肉圆,没有一个像鲁菜,不知道的跑出来瞎说! 答:隋卞...阅读(71)赞 (0)标签:人生百味挑战 / 厨艺 / 平桥豆腐 / 文思豆腐 / 料理制作 / 深夜食堂 / 烹饪 / 美食 / 老饭骨 / 豆腐