谈谈别人的看法:不起眼的家常菜白菜炒干豆腐,做好吃不容易,老师傅做法简单实在[1次更新]
1发布于 2年前 (2022-05-22)
做过几次这个, 感觉放炖肉的清汤最好。就是五花肉放点葱姜大料添足了水炖熟留的那个肉汤,切几片熟肉下去更好,熟肉和生炒肉味不一样,生熟肉加上点肉汤混搭,菜里会感觉有肉香,又感觉好像没有。但肉汤放一点点就可以了,不然吃着味道太顶,全是肉香味就失败了。 述:大舅,荷包蛋啥时候安排呀 想...
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发布于 2年前 (2022-05-22)
做过几次这个, 感觉放炖肉的清汤最好。就是五花肉放点葱姜大料添足了水炖熟留的那个肉汤,切几片熟肉下去更好,熟肉和生炒肉味不一样,生熟肉加上点肉汤混搭,菜里会感觉有肉香,又感觉好像没有。但肉汤放一点点就可以了,不然吃着味道太顶,全是肉香味就失败了。 述:大舅,荷包蛋啥时候安排呀 想...
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发布于 2年前 (2022-05-12)
材料油是啥啊 评:汉传佛教不是乞食,自己做,慈悲为怀不吃肉,信佛修行之人也是是凡夫,只要是凡夫就会得病,就得去医院 想问下土豆片或者尖椒提前过水焯跟过油煸最后口感味觉区别在哪里,我之前总习惯过油煸,但是感觉总是味道不很满意[捂眼] 评:大舅大舅,有没有红烧大排[微笑][微笑] 我...
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发布于 2年前 (2022-04-20)
评:家里刚好还有条丝瓜,正愁不知道咋吃呢,大舅牛逼[打call][打call] 评:超爱吃炒鸡蛋[吃瓜] 评:[吃瓜] 评:第一~
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