怎么评价：基围虾到底是什么虾？广东老前辈让我从它的祖宗说起[一阶段]

评：特别喜欢看觅大叔科普，逻辑清晰有理有据，太舒服了

评：这个终于搞清楚了

评：用鸡喂的虾叫基围虾

评：不听不听和尚念经

评：这期是重制版吗

评：up的视频可以的，而且up的心态真的好，这样的视频看着也轻松。

评：很赞唉！我广东人很喜欢这么硬核又广泛讨论的话题

评：觅大叔职业是老师吗

评：现在有几个UP在说海鲜的时候会说学名，这样就不会混淆了。最早的帮主一直都有说学名，现在小文哥也会说。

评：[doge]

评：我们那是基围虾是皮皮虾2333只有我们吗

评：有一年临近过年，我六叔虾池里抓班节虾卖，就是用这种抓法，这样能减少活虾受伤死亡，虾捞上来后，大的挑起来出售，小的还能方会池子里继续养

评：个人观点，只要是没有人工投喂饲料长大的，都可以叫基围虾

评：沙虾最好吃，我们这边70+一斤，我觉得是虾中之最了。

评：6666666

评：皮皮虾

评：客观实际

评：你不懂，你是错的！虽然我也不懂你错在哪……[喜极而泣]

评：我一直以为基围虾是淡水虾，现在才知道只有盐水养殖的虾才有那么大。。。

评：我们这基围虾非常鲜甜，我能空手吃一盘，虾壳很软，肉质弹嫩。比南美白对虾和大头罗氏虾好吃得多。

评：那么现在什么虾好吃又实惠呢 基围虾确实不咋地

评：原来如此

评：好多年无去阳江做水鱼了……[大哭][大哭][大哭]

评：一班基佬围住将台剥虾食虾，個滴虾叫基围虾[吃瓜]

评：个人觉得日本对虾口感最好

评：安徽这边是日本对虾或者斑节对虾吧

评：基围虾的名字来自香港，香港是首个成功人工养殖海虾的地方，当时的养殖方式叫基围，而这种养殖出来的海虾叫基围虾，及后香港养殖户为了减少成本及增加产量，把养殖场搬到广东近海一带，也把养殖技术带到国内。所以基围虾正确来说是一种养殖方式並不是品种

评：这他妈叫明虾，明虾，明虾！！！不是基围虾

评：从小就吃的基围虾原来是叫刀额新对虾啊，长见识了，市场上基本卖的都是这个品种。坐标深圳东莞。

评：up主，我想问下你的上衣是哪里买的[喜极而泣]

评：给觅大叔点赞[支持]觅大叔面相温和，是内心温和的映照。应该会有人觉得做美食家太容易了，不就是到处吃美食嘛，其实不然，如果没有一颗宽容的心，怎么能包容得下那么多风味各不相同的食物，并且不固执于自己习惯的口味，去品尝出其它美食的美味之处呢？而且因为了解了美食，所以美食家一般都会用能体现食材最佳风味的方法烹饪食材。求同存异，宽容处世，凡事不要过早下结论，世界会多很多美好。我喜欢一句话：因为不同所以欣赏，因为欣赏所以宽容，因为宽容所以不同。

评：管他什么虾 好吃不就行了么[怪我咯]

评：原来这事也能吵起来

评：基围虾一般指麻虾吧[吃瓜]

评：所以需要去虾线吗？

评：涨知识了

评：原来南美对虾只是其中的一种。

评：没有试吃环节阿？！

评：东北的基围虾是日本对虾

评：就是啊 为什么不从你也是错的 我也是错的开始呢

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