味精我是属实没想到
述:现在还靠味精调味,也太低级了
我来说吧:就是笨得要命。[生病][翻白眼]
述:老外不吃味精吗?那他们做汤用什么提鲜?
扔两块鸡胸肉不就完了
述:中餐关于看菜谱最难的是:少许适量若干
实际操作起来最难的是:油温火候还有那个放盐[滑稽][滑稽]
我们不仅有露西布朗乾坤反转小炸弹,还有太太乐扭转乾坤大鸡蛋,还有香菇蘑菇精华大氢弹。
述:咱也算个高级知识分子,交友能慎重点儿不?智商没过百的该拉黑就得拉黑
中餐的精髓就在于:适量、少许[OK]
述:关键他们真不会少许适当
突然想起菲比的祖传饼干
述:以前听这段我都不信,直到今天我看见纪录片食品工厂里一群人一本正经的捧着一本古老的菜谱研究怎么炸薯片。哈哈哈哈
外国人????
述:我以为是老干妈
这家伙跟彩铃的婆婆一个师傅教出来的。[笑哭]
述:是不是因为做面包蛋糕对计量要求很精准,所以就泛化到做饭上了?
MSG
述:妈耶,那她妈要是知道生抽这玩意儿,不得称霸一条街啊
哈哈哈哈哈哈
述:那适量,随个人口味增减直接就劝退了?我做菜放调料都是看心情随缘
原来是味精,我还以为是孜然呢
述:崽奥达太可爱了!!而且像妈妈
一开始我还以为是什么祖传特制SPG呢,结果是我想多了。对了,说到MSG,要是这女生他妈和捕鱼者叔叔又没处下去的话呢,考虑一下介绍罗杰叔叔给她认识呗。[doge]
述:看到最后忍不住来一句,what f
崽奥达不知道长大了颜值怎么样,千万别继承玲姐[滑稽]
述:哈哈哈,我突然好开心,我以为只有我一个人不会按比例换算食材[笑哭][笑哭][笑哭]终于找到同类了。
我炸了
述:再加一块鸡胸肉,她是不是要做两份啊[笑哭]
说实话,我就是按量,做东西拿量杯和电子秤,但是量的时候非常随意[笑哭]
述:还以为至少要是五香粉或是十三香,再不济也是鸡粉或是蔬之鲜,高估了
没有电饭煲划的线你们能煮饭?反正我不信[微笑]
述:hhhhhh哈哈哈
和我做戚风蛋糕一个样子。离了天平就不会做。
述:捕鱼者叔叔
不过加完味精不适合烧烤,生成焦谷氨酸钠的概率比较高
述:西人对于味精绝对双标。国外的中餐馆为了吸引客户经常在门口贴个no msg 的标签。其实味道好的话他们一般也不在乎。何况到底是否有害现在也没定论。只要适量就不必太紧张。
fuyo~
述:我觉得用msg的都不是好厨师。
买德国美善品,法国玛捷斯,傻子都能做菜。别问咋知道的。[OK][OK]
述:好家伙 我法国房东老太太也是 做饭时候拿一本跟辞海似的古老食谱 翻得都脆了看着 就对着那个做
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