评论推荐:戚风模具难洗,为什么不垫烘焙纸?[一阶段]

我的另一个问题又解决了


谈:阳极也有点难洗呜呜呜


太喜欢你啦!解决了我的大问题,谢谢谢谢


谈:小编放蛋糕的那个是什么板?木纹很好看


看前:哇!“如何做完戚风不洗模具”,这个好!
看后:……emmmm懂了!让男朋友/老公洗[tv_点赞]


谈:可以将凹的部分切掉[doge]


太厉害了,把生活和科学结合在一起,学会生活技巧的同时又懂得了其中的道理,太棒了


谈:底可以垫烘焙纸,围边也垫烘焙纸的话蛋糕怎么爬升呀。所以还是洗模具吧[笑哭]


小编有心了,分享的很实用[支持]


谈:你可能是个科学家!


Up洗模具辛苦了 投币以示敬意


谈:选择迷你纸杯蛋糕!!!


2333我上了一节物理力学课堂


谈:垫了纸戚风定型的时候底部没东西粘住


很严谨,路人点赞


谈:用刷子刷 比洗碗海绵好用多了hahah


要是不想洗就做海绵或者古早和轻乳酪蛋糕都可以


谈:倒扣在悬空的网上,不直接悬空倒扣可以解决吗?


好严谨[喜欢]


谈:我拿钢丝球洗戚风模具真的很解压


所以应该倒扣不垫纸对吗


谈:话说…这么一看…阳极铝和不沾模的差距反而不大…


等着吧!小编必火[doge]


谈:那固定底模具还有啥用,不垫东西根本拿不出来,早知道就不买固定底的了


锡纸会好一些,虽然凹,但是不潮,不在意形状不爱洗模具的可以试试


谈:那可不可以把蛋糕侧放,滚动冷却呢[doge]


对于这研究分析的up我是点关注支持哒


谈:用蒸馒头的油纸垫[doge]我一直这样做 没问题


一看就是搞研究出身的 老粉提前预定


谈:宝藏up为啥关注的人这么少,最喜欢科普原理的烘焙视频了[热词系列_知识增加]


加油?首页通知书奥[鼓掌]


谈:我用的和up最开始第一个那个模具一样的不沾模具,不止底片垫了烘焙纸,周围也围了一圈,然后直接拿出来去掉烘焙纸再晾凉,没有凹底也没有水汽,蛋糕体也没有变湿耶[热词系列_知识增加]


其实也很好洗啊,泡一会儿水,一擦就掉了[笑哭]


谈:感谢UP!解决了我的疑问~


戚风蛋糕就是平常的蛋糕胚嘛


谈:Rosa 我看了人家工厂用的是全包围起来纸底下一张 旁边一圈 模具是不分开的 后面从烤箱拿回来 也不知道是凉了拿还是热了拿 没凹底 直接立着拿出来 所以你这实验还没找对方法 再加油


洗模具洗到怀疑人生


谈:那纸杯戚风是不是不用倒扣?感觉好像没有这些问题啊,为什么呀?


解锁成就:我在b站学物理[doge]


谈:我有个大胆的想法,垫硅胶蒸笼布?????


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